抖音入局外賣消息再度來襲！

近日，#抖音將于3月1日上線全國外賣服務#的話題沖上微博熱搜榜榜首，隨后，#抖音外賣入局意味著什么#等話題也紛紛上榜。北京字節跳動官網上已經掛出外賣商品高級運營經理、外賣行業解決方案運營、餐飲直播達人運營高級經理等相關職位招聘信息。不少網友表示“可以邊刷視頻邊點餐”“以后哪兒便宜就去哪兒買”。

這樣看來，抖音是要和美團、餓了么形成三足鼎立的局面嗎？

對此，抖音相關負責人表示，現階段抖音外賣只在北京、上海、成都三個城市試點，至于后續發展如何還要看具體試點情況。

抖音入局外賣行業，主打的就是流量優勢。但在配送端和商家端還是存在不少問題。

在配送問題上，抖音外賣目前主要以三種方式展開。一是入駐的商家使用抖音生活服務提供的三方聚合配送資源配送（包括順豐同城、閃送、達達快送），或者自行配送；二是商家通過“餓了么”抖音小程序展開外賣經營；三是已經自建“品牌小程序”的商家可以選擇自有配送體系開展外賣業務。

由于目前還處于探索階段，抖音試圖以大額小單的方式運行，然后再適時形成規模化業務。

無論是選擇哪種配送方式，商家做抖音外賣的成本都會比美團外賣高。從長遠來看，抖音外賣能否走遠，配送問題是一大關鍵。

除了配送成本，相比之下，抖音外賣的配送時間也是長的離譜，即便是在就餐低谷時間段，在已開通外賣服務的抖音店鋪，其配送時間均在40分鐘以上，有的則超過一個小時，同期，美團和餓了的配送時間，均保持在30-40分鐘之間。

另外，商家太少、可選餐廳和餐品有限，也是抖音外賣的一大難題。目前參與抖音外賣服務的商家大都是各種餐廳、飲品，且支持的商家并不多。相比之下，在1公里范圍內可選擇的 商家中，抖音外賣要比美團和餓了么少得多。

目前，在抖音商家售賣的餐品中，絕大多數是以團購套餐的形式為主。很多抖音外賣的商家售賣的商品都是2人或3人套餐，很少有像美團、餓了么那樣可供單點的產品，要想和另外兩家外賣品牌一決高下還是很難做到的。

抖音外賣的難題從側面反應出，在外賣行業，僅有流量是遠遠不夠的。從前期與商家溝通到后續的銷售，都是一個龐大的工程。抖音試點外賣行業還在起步探索階段，要想在外賣業務上做出成績，還需要在模式、產品和體驗上進一步創新。